Rita dos Ventos

quinta-feira, 14 de setembro de 2017


No Noshi  tudo isso é possível, até porque esse é mesmo o lema delas! Este espaço, é a definição total de comer saúde! É um dos espaços mais recentes da cidade e dos mais cool que existem! Aqui, encontram refeições cheias de saúde, uma ligação com a natureza no seu jardim interior e um café artesanal de perder a cabeça.


 Tudo é feito com preocupações nutricionais, têm pratos vegetarianos e não, mas sempre com ingredientes alternativos e fora das opções mais comuns de todo o dia.
O menu de almoço é uma boa opção para conhecerem o trabalho deles, por apenas 8.90€ têm uma sopa, um prato do dia, uma bebida e um café. Eu acrescento sempre o cheesecake sem açúcar que é divinal!


O jardim interior é também um ótimo spot para estudarem e/ou trabalharem, acompanhados de um chá e de um delicioso brownie, uma vez mais, sem açúcar refinado.
Noshi Coffee Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

terça-feira, 16 de maio de 2017


Se gostas de redescobrir a tua cidade, se és do Porto e gostas de comida saudável e, ao mesmo tempo, deliciosa, então este post é para ti!

O Zenith é o novo healthy spot da cidade e serve Brunch e Cocktails o dia todo!!  Na minha primeira visita, pedi uma Smothie Bowl de Frutos Vermelhos e umas Panquecas de Oreo, que estavam divinais!
 
A bowl enche-nos de energia, ao mesmo tempo que ficamos saciadas e deliciadas. Quanto às panquecas foram mesmo por gula, confesso.. mas, apesar de serem de Oreo, não são nada enjoativas.

quinta-feira, 4 de maio de 2017

Hoje, tal como prometido lá no Instagram, trago-vos a receita da Nutella mais nutritiva e saudável que conheço, mas tão boa como a original.



Vão precisar de:
1 e 1/2 chávena de avelãs
1/4 de chávena de cacau em pó puro
1/4 de chávena de açucar de coco ou de agave
1 vagem de baunilha
2/3 de chávena de óleo de coco

Coloquem as avelãs num robô e triturem-nas até ficarem quase em pó, depois juntem os restantes ingredientes e misturem tudo até obterem uma mistura cremosa. Se quiserem intensificar o sabor, podem sempre adicionar uma colher de café de canela.

Se fizerem a receita, depois digam-me como ficou.
Chamo-me Rita Veloso, tenho 25 anos e moro no Porto. Sou mestre em Engenharia e Gestão Industrial, mas sempre tive um lado criativo e comunicativo. Hoje, em paralelo com a minha profissão, tenho também uma loja online onde partilho o meu dia-a-dia e algumas receitas saudáveis que gosto de fazer. Com o objetivo de chegar a mais gente e de explicar de forma mais organizada todas essas dicas, criei este blog. 
Aqui, podem encontrar dicas, receitas saudáveis, um pouco do meu dia e também, como não podia deixar de ser, recantos da minha cidade, o Porto. 


Sejam bem vindos!!